ข้าวบดบล็อคโคลี่ถั่วเหลือง

ข้าวบดบล็อคโคลี่ถั่วเหลือง อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น มีคุณสมบัติในการช่วยลดคอเลสตอรอล อัดแน่นไปด้วยวิตามินเค โพแทสเซียมกรดโฟลิกและแคลเซียม ช่วยบำรุงกระดูก ช่วยเสริมสร้างภูมิคุมกันในร่างกาย มาลงมือทำกันเลยค่ะ

ส่วนผสม ข้าวบดบล็อคโคลี่ถั่วเหลือง

1. ข้าว 2 ช้อนชา
2. บล็อคโคลี่หั่น 1/4 ถ้วยตวง
3. ถั่วเลนทิลเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำ 3/4 ถ้วยตวง

ส่วนผสม ข้าวบดบล็อคโคลี่ถั่วเหลือง (สำหรับแช่เย็น 1 สัปดาห์)

1. ข้าว 1/2 ถ้วยตวง
2. บล็อคโคลี่หั่น 1.5 ถ้วยตวง
3. ถั่วเลนทิลเหลือง 1/2 ถ้วยตวง
4. น้ำ 3 ถ้วย

วิธีทำข้าวบดบล็อคโคลี่ถั่วเหลือง

1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ลงไปในหม้อ

2. ปิดฝาหม้อแล้วนำไปต้มบนเตาด้วยความร้อนสูง เมื่อเริ่มเดือดให้ลดความร้อนลง จากนั้นต้มต่ออีก 20 นาที

3. นำข้าว บล็อคโคลี่และถั่วเหลืองที่ต้มสุกแล้วมาใส่ชามขนาดเล็ก จากนั้นใช้เครื่องปั่นมือปั่นให้ละเอียด พร้อมตักเสริฟ์เบบี้ได้เลย

Note : สำหรับแช่เย็น 1 สัปดาห์ รอให้อุ่นก่อนแล้วบดผสมด้วยเครื่องปั่นมือให้ละเอียด จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นสนิทแล้วค่อยนำไปแช่เย็น

ไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ เป็นเมนูที่ได้ประโยชน์และได้สารอาหารที่ครบถ้วน ว่างๆคุณแม่ลองทำให้ลูกน้อยทานดูนะค่ะ

บทความแนะนำเพิ่มเติม

1. เคล็ดลับดีๆที่ช่วยให้ลูกผักง่ายขึ้น สิ่งสำคัญอยู่ที่เมนูแรก

2. อาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ ที่ขาดไม่ได้

3. พัฒนาการลูกจะดีเริ่มที่อาหาร...แม่ยุคใหม่ต้องฉลาดเลือก

เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team