ข้าวโอ๊ตสีเขียว
เมนูข้าวโอ๊ตสีเขียว เหมาะกับเด็กตั้งแต่วัย 6 เดือนขึ้นไป รสชาติออกมันๆ ปนหวาน ความหวานได้จากข้าวโอ๊ต ทานง่ายด้วยการใส่นมแม่แต่งรสชาติให้ดีขึ้น เมนูข้าวโอ๊ดสีเขียวจัดให้ข้าวโอ๊ตเป็นตัวเด่นของเมนู ข้าวโอ๊ดอุดมไปด้วยสารอาหารที่มากมาย คุณค่าทางโภชนาการของรำข้าวโอ๊ต ต่อ 100 กรัม (ข้อมูลจาก : USDA Nutrient database) จะประกอบไปด้วย
พลังงาน : 246 กิโลแคลอรี่
สารอาหาร : โปรตีน 17.30 กรัม ไขมัน 7.03 กรัมคาร์โบไฮเดรต 66.22 กรัม ไฟเบอร์ 15.4 กรัม น้ำ 6.55 กรัม น้ำตาล 1.45 กรัม
วิตามิน : วิตามินบี1 1.170 มิลลิกรัม, วิตามินบี2 0.220 มิลลิกรัม, วิตามินบี3 0.934 มิลลิกรัม, วิตามินบี6 0.165 มิลลิกรัม, วิตามินบี9 52 ไมโครกรัม, วิตามินซี 0 มิลลิกรัม, วิตามินเค 3.2 ไมโครกรัม,
เเร่ธาตุ : แคลเซียม 58 มิลลิกรัม, ธาตุเหล็ก 5.41 มิลลิกรัม, แมกนีเซียม 235 มิลลิกรัม, ฟอสฟอรัส 734 มิลลิกรัม, โพแทสเซียม 566 มิลลิกรัม, โซเดียม 4 มิลลิกรัม, สังกะสี 3.11 มิลลิกรัม
ส่วนผสมเมนูลูกรัก : ข้าวโอ๊ตสีเขียว
- ข้าวโอ๊ต 1/4 ถ้ วย
- อโวคาโด 1/4 ผล
- ผัดโขม 1/4 ถ้วย
- นมแม่ 1/2 ถ้วย
วิธีทำเมนูลูกรัก : ข้าวโอ๊ตสีเขียว
- ตั้งหม้อใส่น้ำนมแม่ลงไป ตามด้วยข้าวโอ๊ดใช้ไฟขนาดกลาง ต้มนานประมาณ 10 นาทีจะเห็นว่าข้าวเริ่มสุก
- ใส่ผักโขมลงไฟ ต้มต่อ 3นาที
- เมื่อสุกดีแล้วให้ยกลงพักไว้ให้หายร้อน ระหว่างนั้นให้นำอโคาโดมาหั่นเป้นชิ้นเล็กเตรียมปั่น
- เมื่อข้าวโอ๊ตเย็นแล้ว นำมาปั่น พร้อมกับอโวคาโด
- แบ่งรับประทาน ที่เหลือแช่เเข็ง
เมนูอาหารแช่เเข็งสำหรับทารกไม่ควรเกิน 2 เดือน เมื่อถูกความร้อนอาจเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเนื่องจากมีอโวคาโดเป็นส่วนผสม
บทความแนะนำเพิ่มเติม
1.แช่แข็งอาหารของลูกน้อยให้ถูกวิธี
2.10 สุดยอดอาหารของลูกน้อยวัยเริ่มหม่ำ
เรียบเรียงโดย : Mamaexpert Editorial Team